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第92节(4 / 4)

谢言和谢旭打听好后,林卿汐的火锅店准备开业了,经过她和李叔的短时间培训,周明敏的厨艺大增。

没错,经过林卿汐的多翻劝导,以及周父周母的帮忙,周明敏终于答应去火锅店上班,拿火锅店的百分之二十的股份加每个月的工资。

不是林卿汐不可能多给股份,而是周明敏不愿意拿股份,只拿工资的,但是林卿汐没有同意,好说歹说才给了百分之二十的股份。

火锅店开业的日子定在了正月初六,也就是小年夜这天,服务员也找好了,从附近口碑好的人家家里找了十男十女一共二十个服务员,其中三楼和二楼各各有四个服务员,剩下十二个人,留两个在厨房洗碗,剩下十个就在大厅。

接着,林卿汐还额外找了两个读过书的女同志,坐前台收银,找了两个大姐和转业的厨师给周明敏在厨房打下手。

正月初六,林卿汐和周明敏一大早就去了火锅店,她去的时候,店里的员工早就到了,两人连忙去招呼大家干活。

周明敏带着人去了厨房里,大家都在做着自己的活,该擦桌子的擦桌子,该洗菜的洗菜,而林卿汐把整个店子检查了一下,确定没有问题,就去了一楼大厅。

大厅里,领班带着其他服务员把桌椅板凳摆放好,然后就是拿洗干净的碗筷摆放在餐桌上,每个桌椅摆放了四副碗筷,到时候不够再加就是了。

“李姐,你叫两个人把汽水饮料摆在收银台后面,酒水也要摆放好,”林卿汐一路走过去,看到门口的收银台后面的架子上光秃秃的,立马开口让领班去把放地上的酒水是汽水饮料摆好,要不然来吃饭的人不点这些。

“好,”李姐也就是领班应了一声,她是住在周家附近的人,家里条件一般,原本是在家照顾老人孩子,之所以来火锅店上班也是因为家里孩子们读书了,开销大。

没多久,家里其他人都过来了,林卿汐让周明白去门口放鞭炮,宣布正式开业,然后就让四老带着大宝五个去楼上的包厢里去,等会来吃饭的人多起来了,照看不到,让大宝五个孩子不安全。

周大姜他们也知道这点,自然是同意的,四人把大宝五个带到了楼上的包厢里,又叫向一静和谢璐拿了十瓶汽水饮料上去,其他人就留下来帮忙了。

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